新年度始まりました!

新年度始まりました!

2024年04月02日

大変ご無沙汰しております…

 

47期年度末の3月も無事終了し、みんな元気でやっております。

 

工場の桜も咲こうとしているこの時に「紅麹問題」は気分が滅入りますね。

幸い、私共で当該原料は使用しておりませんが、食品業界にもいろいろ飛び火する

のではないかと危惧しております。

食品製造という人一倍気を遣う職業ですから、品質には細心の注意を払っており

ますが、報道にある「未知」という報告は私ら心臓に悪いですよ…


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